Lyckad köttfärslimpa - for the first time!!

Det var spöregn här i Borlänge när jag vaknade hos B. Cyklade hem när jag slutat, kall, blöt och jättetrött. Varför är jag jämt trött? 

Intervaller i backen utanför var tanken men fick bli tabata på bandet ist. Svettades floder och var lika orange som min tröja, måste sett sjukt löjligt ut haha! Har efter det haft lektion, vart på gymmet och tränat ben och pratat i telefon med syster som jag saknar så galet mycket!! Hon har klippt sig kort idag, sjukt fint!

Middagen ikväll blev en jättelyckad köttfärslimpa. Det kanske märks vilken sida som är min haha

Blev jätte gott! Brukar inte lyckas med köttfärslimpa så ofta.. Men den här kommer göras snart igen!

0.5 dl ströbröd

0.5 dl grädde

0.5 dl mjölk 

1 gul lök

500 gram nötfärs

1 ägg

Salt o peppar

Jag strödde även över endel oregano