Gypsy drop

Kroppen sa ifrån imorse. Huvudvärk och yrsel sen jag vaknade, nu märks det att jag inte tagit hand om min sömn. Så det där sista långa löppasset innan varvet blev inte av. Borde dessutom plugga till det sista stora provet på torsdag men kan inte koncentrera mig på alla ord just nu. 

Twix är utan tratt idag och det verkar som att kortisontabletterna börjat verka. Han springer runt efter alla sina möss - överlycklig! Jag har städat och rensat mina garderober idag, även tatt undan alla vinterkläder och skor. Såå skönt att se tunna kläder igen och snart även kunna använda dom! 

Ska göra iordning havrescones och en hallonsmoothie för att sen åka till kupolen en liten sväng innan Martin slutar jobbet. 

Hälsosam pizza

Koffein har vart min bästa vän idag och det blev en riktigt bra dag! Storhandlade och tränade mitt sista benstyrkepass innan varvet. Gick skitbra, avslutade även med tabataintervaller på bandet.

Vi har gjort hemmagjord pizza ikväll som jag hittade recept från tasty-health.se en av mina favoritbloggar, den är underbar! Massor med goda recept. 

Gjorde en pizzabotten med kikärtsmjöl till Martin, som vi inte fick till, den blev alltså inte god. Men den slank ner. Min däremot blev supergod! 

Receptet:

200g rå blomkål

2 äggvitor

1.5 tsk fiberhusk

1 msk krossade linfrön

Kryddor som timjan, oregano, salt

1: sätt ugnen på 220 grader.

2: mixa den råa blomkålen i en matberedare tills den nästan blir mosig/grynig. Ta ut blomkålen och pressa den lite med hushållspapper så att du får bort lite vätska.

3: blanda alla ingredienser i en skål och lägg sedan över smeten på en bakplåt som du lagt en oljat/smort bakplåtspapper på. Bred ut smeten till en  rund form, ca 0.3 cm tjock. Grädda i ugnen i ca 20-25 min.

4: ta ut och lägg på valfria tillbehör och grädda ytterligare ca 10-15 minuter i ugnen.

Det är så lite som 140kcal i botten men jag orkade bara halva så är riktigt mättande! Kolla på bloggen tasty-health.se asså, inspirerande :)

Vi avslutar kvällen med en chokladmousse med jordgubbar, hasselnötter och kokos :)

Världens finaste kille

Min brukar mådde inte bra inatt så blev mycket spring och bara 20-30 min sömn för min del.. Kommer ihåg att när jag var uppe vid 5 kunde jag inte se rakt utan allt var helt blurrigt. Sjukt obehagligt! Men inte kul att se någon må dåligt heller. Cyklade hem i spöregn och somnade så fort jag nuddade kudden. Märkte av när Twix kröp in under mitt täcke och skulle ligga tätt som en sked haha, så söt! Martin åkte iväg på ärende vid 9 och vid 11 väcker han mig och säger att jag måste komma upp NU! Kommer ut i köket och där ligger grova scones och en stor kopp med mitt favoritte. Hur söt är inte min underbara kille? Han kan han!

Huvudet hänger inte med idag, inte jätte konstigt så får se hur dagen blir.. Omplanerad iaf, gillar inte att planera om!

Vad ska vi göra åt kattens klåda/sår som plötsligt kommer tillbaka?

Twix fick för en månad sen flera sår som jag berättat tidigare. Vi åkte till vet och träffade en vanlig vet, kostade ca 1500 allting och det vi kom fram till var att vi behövde träffa en specialist. Vi träffade specialisten för samma summa ungefär och det bestämdes att vi skulle kolla om han var foderallergisk så vi började behandla honom med kortisontabletter för att få bort hans klåda och såren försvann på ungefär en vecka. Men berodde det på kortisonet eller fodret att såren/klådan försvann?

För ca 2 veckor sedan var vi hos mina föräldrar, Småland=pollenbomb + han ramlade ner från ett träd och skar upp på ett bakben. Så vi satte på honom tratten för att han inte skulle slicka på såret (vets beslut) nu har såret på benet läkt men för en vecka sen såg vi att sår på huvud/hals/nacke hade kommit tillbaka. Var det pga annan allergi som plast, kvalster, pollen? Han har i ca 2-3 veckors tid varit konstant på balkongen och utanför där är det flera stora björkar som blommar för fullt, pollenallergi? Var han allergisk mot plasten i tratten/matskålen? Eller är han allergisk mot kvalster som är den näst vanligaste allergin på katter efter foder? Många frågor. Frågorna skulle besvaras med hjälp av ett pricktest hos vet för ca 4500 kronor. Martin har inte haft jobb på några månader så ekonomin för oss är inte som den var i vintras. Dessutom har Martins mamma pratat med en vet i Nyköping som säger att vi kan behandla med kortisontabletter tills pollenperioden är över och kommer såren tillbaka ska vi göra ett pricktest. Men när jag pratar med vet i Falun tycker hon att kortisontabletter inte är den bästa lösningen eftersom det är faktiskt inte ofarligt och det tycker jag låter logisk- tabletter tar man av en anledning och att behandla utan att exakt veta vad som är fel är inte det optimala men kanske billigast för stunden? Samtidigt kanske försäkringen skulle täcka det? För att kunna göra pricktest behöver han vara kortisonfri i drygt 2 veckor och nästa vecka åker vi till Gbg, då ska han vara på kattpensionat. Om han hade tratt på sig samtidigt som han är i en större bur på ett okänt ställe tror jag han smått skulle bli självmordsbenägen.. Inte direkt självmordsbenägen men ni fattar!

Det är många olika röster runt omkring oss, mina föräldrar vs Martins föräldrar och vets röster mot varandra.. Jag orkar inte, vem ska man lyssna på?! Så typiskt mig att inte lita på mig själv och argumentera för det jag tror men orkar inte det, ger mig hellre än att bli irriterad och ovän. Men i det här fallet vet jag ingenting... 

I måndags kändes allt hopplöst. Kändes som djurplågeri och vi visste inte vad som var bäst för Twix's skull, men nu har vi lite hopp.

Kramar alltid om honom en extra gång när jag ser honom eller ska gå hemifrån. Gosar honom en extra minut när han ligger bredvid och trycker sig emot mig. Han, med sin tratt, är väldigt deppig just nu. Väldigt! Han ser ledsen ut när han kollar upp mot oss med sina fina mörka ögon "mamma ta bort tratten" typ. Haha asså jag låter säkert jätte patetisk men han är ju våran bebis.. Allt löser sig hoppas jag. Men just nu behöver jag höra av andra att det löser sig.

Haha ser ni att vi gör samma ledsna min? Såg det nu fastän bilden togs igår

Borstade honom igår och fick ut såhär mycket päls? Asså tömde nog kammen typ 6-7 gånger. Fick ur skorpor från såren, tyckte Twix var skönt men vet inte hur bra det var. Pälshögen var lika stor som Appletvn.

Lyckad köttfärslimpa - for the first time!!

Det var spöregn här i Borlänge när jag vaknade hos B. Cyklade hem när jag slutat, kall, blöt och jättetrött. Varför är jag jämt trött? 

Intervaller i backen utanför var tanken men fick bli tabata på bandet ist. Svettades floder och var lika orange som min tröja, måste sett sjukt löjligt ut haha! Har efter det haft lektion, vart på gymmet och tränat ben och pratat i telefon med syster som jag saknar så galet mycket!! Hon har klippt sig kort idag, sjukt fint!

Middagen ikväll blev en jättelyckad köttfärslimpa. Det kanske märks vilken sida som är min haha

Blev jätte gott! Brukar inte lyckas med köttfärslimpa så ofta.. Men den här kommer göras snart igen!

0.5 dl ströbröd

0.5 dl grädde

0.5 dl mjölk 

1 gul lök

500 gram nötfärs

1 ägg

Salt o peppar

Jag strödde även över endel oregano

Känslodag

Idag är det en riktig sakna dag och vill-inte-vara-utan dag. Vill ha alla vänner och familj hos mig, kunna gå hem till dem när jag vill, utan att åka bil i en evighet. Vill ha en problemfri vardag där alla mår bra. Saknar alla

2,5 år- anledning att fira!

Eftersom jag och min fina kille har varit tillsammans i 2,5 år idag så lyxar vi till det med en helt vanlig kladdig och god kladdkaka med Avestas sockerfri och laktosfria vaniljglass, mums! Grattis till oss :)

Trött måndag

Började dagen men en längre löptur eftersom jag skippade den igår blev den imorse. Gick sjukt bra och var nöjd när jag kom hem igen då jag såg att jag legat på en bra tid per km :) haft lektion, sökt ämne till hösten på komvux och sprungit lite andra ärenden. Sitter nu och försöker få i mig energi till ett överkroppspass på gymmet. Ska cykla dit för Martins skull, så han ska slippa cykla hem själv, förstå mitt pepp... Ska slurpra i mig kaffe med ägg och ett glas med yoghurt, mango och musli nu så jag kommer iväg någongång. Kommer somna direkt efter biggest ikväll!

Hälsosamma chokladpraliner

I gymnasiet var en av mina favoritkurser choklad&konfektyr så det faller naturligt för mig att både älska att äta choklad och att göra saker av choklad. 

Fick silikonformar när jag tog studenten så använder mig av dom när jag ska göra spec de här små godisarna. 

Smälter 86% choklad och lägger i formarna och har i hackade hasselnötter och gojibär i formarna. Supergoda och man nöjer sig med någon enstaka eftersom de är ganska mäktiga.

Jobbhelgen

Martins föräldrar har varit här i helgen men jag jobbade dygn igår-imorse så träffade de bara i förmiddags. Köpte med mig frukost och så fikade vi i torsång i hagel ?! Asså hagel och strålande solsken? Hur galet är inte vädret just nu..? 

Har haft sån gaaalen träningsvärk i magen och benen sen igår, riktigt skön känsla eftersom det var ett tag sen jag hade det i både magen och låren men Martins köttande med mig på gymmet i fredags gjorde sitt! Hade tänkt ta en längre löprunda idag men eftersom jag inte kan gå så blir det lite dubbelpass imorgon istället :)

Godmiddag slank ner för en stund sen - lövbiff med sommarsallad och ett glas rödvin till det. Martins mamma lämnade kvar en ouppdrucken flaska- soooom jag längtat efter rödvin! Smakade väldigt gott!

Bild från igår då vi va på marknad!