Söndgsbrunch

Så vi tog sovmorgon idag igen.. Suck för regnet! Klockan 12 stod brunchen serverad. Va så galet hungrig så gjorde både pannkakor, 2 med 70% choklad och banan och en med jordgubbar i. Plus en havrescones med ost, kalkon, tomat och örtsalt. Men efter att pannkakorna va uppätna va jag så mätt att havresconsen står fortfarande framför mig haha..

Recept på pannkakorna: 

1 ägg

1 tsk kokosmjöl

1 tsk fiberhusk

0.5 dl valfri mjölk

Blanda ihop och låt stå ca 5 min.

Recept taget från bakasockerfritt.se

Havrescones: 

0.5 dl havremjöl

0.5 dl havregryn

1/4 dl kvarg 

Blanda ihop och rulla till en platt boll, grädda i ugnen ca 10 min på 250 grader.

Vi ska smälta maten och vänta på att regnet ska avta lite grann iaf, sen åka till ett sandtag som Martin sprungit i tidigare. Han berättade att han var slut efter 4 rundor, undra då hur det kommer gå för mig haha..