09 februari 2014

Tonfiskbiffar

Gjorde tonfiskbiffar till middag och frysen. Malin gav mig receptet när hon var här i november så fick äntligen tummen ur rumpan och gjorde dom! Tycker att tonfisk växer i munnen oftast men detta var väldigt gott! Hade broccolimos till men åt typ bara hälften för blev asmätt, mäktigt alltså :)



Twix verkade vilja ha det såklart, fisk liksom.

Receptet på tonfiskbiffarna:

3 burkar tonfisk
1 finhackad paprika
1 finhackad chili
1 finhackad rödlök
1 knippe finhackad persilja 
250g tärnad fetaost
3 ägg
3 msk finmalet rågmjöl
Saft från 1 citron

Det blev ca 18 stycken, testa!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar