Gjorde tonfiskbiffar till middag och frysen. Malin gav mig receptet när hon var här i november så fick äntligen tummen ur rumpan och gjorde dom! Tycker att tonfisk växer i munnen oftast men detta var väldigt gott! Hade broccolimos till men åt typ bara hälften för blev asmätt, mäktigt alltså :)
Twix verkade vilja ha det såklart, fisk liksom.
Receptet på tonfiskbiffarna:
3 burkar tonfisk
1 finhackad paprika
1 finhackad chili
1 finhackad rödlök
1 knippe finhackad persilja
250g tärnad fetaost
3 ägg
3 msk finmalet rågmjöl
Saft från 1 citron
Det blev ca 18 stycken, testa!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar